Внесено зміни до Рішення ради оборони Житомирської області від 15 квітня 2022р. «Про забезпечення заходів здійснення правового режиму воєнного стану».

З Рішення виключено п.2 «2. Скасувати п.7 рішення ради оборони від 27.02.2022, введеного в дію розпорядженням голови ради оборони від 27.02.2022 № 4-1 та п.3 рішення ради оборони від 04.04.2022, введеного в дію розпорядженням голови ради оборони від 04.04.2022 №25».

Перші молоді овочі вже з’явились на прилавках. Купуючи їх ми отримуємо весняні вітаміни. Однак не слід забувати  про нітрати – у ранніх овочах часто буває завищений рівень цих речовин. Як відомо, нітрати застосовують для прискорення росту й дозрівання рослин, однак несвідоме використання призводить до їх надмірного накопичення в овочах, а також забруднення ґрунтових вод.

Небезпека споживання продуктів харчування та води із завищеним вмістом нітратів полягає у тому, що нітрати в організмі відновлюються до нітритів, які перетворюють гемоглобін у метгемоглобін, що не здатний переносити кисень до клітин і тканин. Як наслідок, може розвитися кисневе голодування організму. Особливо шкідливі овочі та вода, забруднені нітратами, для дітей, вагітних жінок, чутливими є також люди похилого віку, хворі на анемію, дихальну та серцево-судинну системи.

З метою запобігання негативному впливу нітратів на здоров’я та запобігання виникненню отруєнь і захворювань, пов’язаних з нітратною інтоксикацією, радимо дотримуватись простих правил.

Не варто купувати овочі та фрукти «з рук» або на стихійних ринках, краще придбати їх лише в місцях офіційної торгівлі, де проводиться дослідження овочевої продукції на вміст нітратів. На ринку продавець повинен мати експертний висновок лабораторії із зазначеним рівнем нітратів в продуктах. У магазинах на кожну партію овочевої продукції повинен бути документ, який засвідчує його безпечність. Тому вимагайте такі документи в продавців.

Купуючи сезонні овочі, ви повинні  знати, що деякі з овочів вбирають у себе нітрати більше. Серед них, зокрема, буряк, редиска, салат, шпинат, молода капуста, кабачки, морква, огірки, кріп. З ними треба бути особливо обережним.

Не давайте перші раннi овочi та ягоди дiтям, бо чим  молодша дитина, тим важчими будуть наслідки отруєння.

Зберігайте овочі протягом короткого часу і бажано у прохолодному темному місті, а ще краще в холодильнику, тому що при температурі +2°С перетворення нітратів у нітрити не відбувається.

Потрібно вміти правильно оглядати продукти, щоб не купити пошкоджених та розрізаних, і знати, якими насправді мають бути свіжі, здорові овочі. Так, свіжі, здорові огірки –  темно-зелені плоди, мають  тверду шкірку. Редиска має бути без жовтих чи інших плям, а зелень – темно-зеленого кольору, з не зім’ятими, витягнутими листочками. Прослідкуйте, щоб свіжа капуста була легкою, але твердою, її верхні листочки блискучими та соковитими. Унаслідок вмісту високої дози нітратів один овоч може вирости дуже великим, а інший, навпаки, «згоріти» через перегодовування і виглядати трохи меншим від своїх звичайних родичів. Тому вибирайте плоди середніх розмірів.

Перед споживанням потрібно ретельно мити овочі та фрукти під проточною водою, а ще краще вимочити їх. Вода справдi зменшує кiлькiсть нiтратiв.  Аби зменшити на 25 – 30% вмiст нiтратiв у раннiй капустi, досить потримати її у водi  протягом години.

Надлишковий вміст нітратів суттєво можна знизити, провівши первину обробку рослинних продуктів, адже в одних частинах рослини накопичується більше нітратів, ніж в інших. Наприклад, у стеблах кропу і петрушки значно більше нітратів, ніж у листках. В огірка та кабачка найбільше накопичується хімії біля плодоніжки та у шкірці, тому шкірку треба чистити. У капусті – на верхніх листочках, у редисці – біля кінчика знизу, у салаті та зеленій цибулі – біля корінця, а у перця, баклажана та помідора – біля плодоніжки. Картопля найбільше накопичує нітратів у шкірці, а морква – у верхній та нижній частині. Тому саме ці місця потрібно зрізати.

Первинна кулінарна обробка овочів (бланшування, відварювання, тушкування) – дозволить зменшити вміст нітратів на 20-30%. Водночас нiтрати втрачаються пiд час варiння овочiв – вони переходять у воду – тому цей вiдвар треба вилити!

Слід пам’ятати, що забруднені нітратами овочі та вода ззовні такі ж, як і звичайні – без запаху і видимих домішок, з притаманним  смаком.

Піклуйтеся про власне здоров’я та здоров’я своїх близьких.

Андрушівське  управління Головного управління

Держпродспоживслужби в Житомирській області

36 років тому світ поділився на «до..» та «після…»

«До ядерної катастрофи…»

«Після ядерної катастрофи…»

Лишень 3 секунди бездумного експерименту кардинально змінили світ.

Сьогодні ми вшановуємо пам’ять героїв-чорнобильців, які своїм життям, своїм здоров’ям вберегли світ від техногенної катастрофи.

Сьогодні ми вклоняємося сучасним героям – воїнам Збройних Сил України, які через 36 років після трагічного 26 квітня 1986 року, врятували світ від ядерних терористів, що окупували Чорнобильську зону лиха 24 лютого 2022 року.

Ми пам’ятаємо і низько вклоняємося тодішнім Героям, які захистили нас в 1986 році і сучасним Героям, які протистоять орді рашистів.

Переконані, перемога буде за нами!

Разом з великим світлим святом Великодня, Андрушівська громада отримала і сумну звістку…
Страшна звістка чорним крилом влетіла в домівку родини Рубашевських з Гальчина…

На Донеччині, захищаючи Україну, загинув військовослужбовець 26 артилерійської бригади ім. генерала-хорунжого Романа Дашкевича Рубашевський Сергій Юрійович!

Депутати Андрушівської міської ради, виконавчий комітет ради висловлюють найщиріші співчуття рідним та близьким Сергія.

Пам’ять про Сергія буде завжди в наших серцях.

Вічна слава Героям!

Війна…

Знову маємо втрати.

Захищаючи Батьківщину від віроломного ворога, загинув уродженець села Любимівка Яценко Олександр Миколайович.

Йому нещодавно виповнилося 42…

Попереду було все життя.

На жаль, російський агресор забрав і життя, і мрії, і майбутнє…

Виконавчий комітет Андрушівської міської ради, депутатський корпус глибоко сумують і співчувають рідним, близьким і знайомим Олександра Миколайовича.

Хай земля буде пухом.

Вічна пам’ять Герою!

Допомога від благодійників надходить вже не вперше до нашої громади . Ми дуже вдячні за чергову гуманітарну допомогу від благодійного фонду “Сім’я”, за сприяння Струкової Людмили Володимирівни, нашої землячки адвоката з м. Житомира.

Вся допомога надається на пункті роздачі в Андрушівському ліцеї №2, дівчата – волонтери ретельно все перевіряють і видають по потребі. На сьогодні в нашій громаді вже кілька тисяч офіційно зареєстрованих біженців із гарячих районів.

Людям потрібно саме необхідне: постільна білизна, одіяла, посуд… Тому будь яка допомога від благодійників доречна.

Дякуємо всім!!!

Відбулася зустріч міського голови Галини Білецької з консультантами Благодійного фонду «LUMOS» Юрієм Пінчуком та Валерієм Шигонським, під час якої була налагоджена співпраця з представниками фонду, щодо надання гуманітарної допомоги під час війни дітям-сиротам, дітям, позбавленим батьківського піклування, дітям, які перебувають складних життєвих обставинах, дітям, що проживають в багатодітних та малозабезпечених сім’ях, дітям з інвалідністю, а також тимчасово переміщеним дітям.

Сьогодні 20 сімей Андрушівської територіальної громади, які перебувають в складних життєвих обставинах, в яких проживає 72 дитини отримали продукти харчування та засоби гігієни від міжнародної благодійної організації «LUMOS».

Сподіваємось на подальшу допомогу та ефективну співпрацю з фондом.

На сьогодні через обставини, пов’язані з російським воєнним вторгненням, багато з нас
опинилися в умовах обмеженого доступу до свіжої та якісної їжі,- тому наразі раціон
переважної більшості українців складається з консервованої продукції.
Варто зазначити, що у 2022-му році в області вже зареєстровано один побутовий
випадок ботулізму – захворіло подружжя з Овруцької громади Коростенського району через
вживання м’ясної консерви (тушонка зі свинини домашнього приготування).
Спеціалісти Андрушівського управління Головного управління
Держпродспоживслужби в Житомирській області закликають з обережністю вживати зимову
заготівлю та консерви аби уникнути небезпеки ботулізму.
❗️Щоб вберегтися від ботулізму:

• Не вживайте їжу з ємностей, які можуть нести ризик ботулізму:
  • роздуті банки;
  • банки зі здутими кришками;
  • банки, з яких щось витікає;
  • нещільно закриті банки;
  • банки, з яких відчувається дивний або неприємний запах.
• Не вживайте консервовані в домашніх умовах продукти, які зберігалися більше року.
• Не купуйте консерви та інші продукти домашнього виготовлення з рук на вулицях та
  стихійних ринках.
• Уникайте споживання в’яленої, копченої, солоної та консервованої риби.
• Не вживайте продукти, якщо сумніваєтесь у їх якості або не впевнені, що їх зберігали
  та/або транспортували належним чином.
  Нагадаємо, ботулізм — це харчова інтоксикація, зумовлена споживанням продуктів, які
  містять ботулотоксини. Збудник розмножується в анаеробному стані (без кисню), та за
  неправильних умов зберігання чи транспортування.
  Причиною ботулізму найчастіше стають продукти домашнього консервування м’яса, риби,
  рідше — овочів та грибів.
  Потенційно небезпечними є всі консервовані продукти, які були погано вимиті,
  неправильно/недостатньо термічно оброблені, транспортувались або зберігалися неналежним
  чином.
  Навіть консерви, у яких усе гаразд із терміном придатності, виглядом і смаком, можуть
  бути зараженими: ботулізм не можна визначити за кольором або смаком, мікроорганізм, який
  спричиняє хворобу, не псує продукти.
  Також ботулізм може виникнути внаслідок споживання в’яленої чи копченої риби та будь-
  яких виробів із м’яса (ковбаси, шинки тощо). Це можуть бути продукти і домашнього
  приготування, і вироблені у промислових умовах.
  Будьте уважні до свого раціону. Бережіть себе, дбайте про здоров’я рідних та близьких!
  Андрушівське управління Головного управління Держпродспоживслужби в Житомирській області

Великдень – це найбільше свято у світовій історії і головне ​​у році для всіх православних християн. Кожен, хто шанує це свято, отримує надію на порятунок, адже воскрес Христос. Світле Воскресіння прийнято наповнювати добрими справами, збагачуватися духовно, допомагати ближньому, дарувати надію і підтримувати віру в серцях на щасливе і радісне майбутнє. Дата православного Великодня 2022 припадає на 24 квітня. Як і завжди, свято випадає на неділю.

Традиції Великодня добре відомі кожному. У це світле свято віряни відвідують богослужіння. Там освячують продукти і гілки верби.

На превеликий жаль, через агресію росії у цьому році святкування буде відбуватись із врахуванням воєнного стану та комендантської години.

Сьогодні у Андрушівській міській раді відбулась зустріч із духовенством нашої громади де було обговорено та погоджено, що задля безпеки парафіян і духовенства, час початку і завершення богослужінь не будуть припадати на період комендантської години. А саме Великодні богослужіння у церквах нашої громади будуть розпочинатись о 6-й годині ранку неділі – 24.04.2022 р.

Просимо жителів нашої громади прийняти дану інформацію до відома.

Слідкуйте лише за офіційною інформацією, вірте в українських захисників.

Все буде Україна!

Слава Україні!!!

Міський голова Галина БІЛЕЦЬКА