Незабаром діти підуть до шкіл та садочків. Що важливо знати.

Загальноосвітній заклад та садочок це не тільки місце здобування знань, навичок та Soft skills, портал для спілкування, а і середовище спільного творчого процесу, де умови перебування дітей впродовж навчального року мають визначальне значення для їх росту та розвитку.

Санітарні регламенти для закладів загальної середньої та дошкільної освіти встановлюють такі основні санітарно-гігієнічні вимоги до перебування дітей.

1. Гігієнічні вимоги до будівель та приміщень
2. Будівля закладу освіти: Має забезпечувати оптимальні умови для організації освітнього процесу.
3. Стіни та стеля: Не повинні мати тріщин, щілин, слідів протікання чи ураження пліснявою/грибком.
4. Ремонтні роботи: Будь-які ремонтні роботи в присутності дітей суворо заборонені.
5. Матеріали: Усі, що використовуються для оздоблення приміщень закладу освіти, повинні бути безпечними для здоров`я дітей.
6. Мікроклімат та вентиляція
7. Температурний режим: У навчальних приміщеннях повітря має забезпечувати комфортну температуру на рівні +17…+20 °C, у спортивній залі та майстернях через рівень фізичного навантаження допускається певне зниження температури до +15…+17 °C. Оптимальною температурою у групових осередках закладу дошкільної освіти є +19…+23 °C.
8. Вологість повітря: Відносна вологість має бути в межах 40–60%.
9. Провітрювання: Всі навчальні приміщення повинні мати кватирки або фрамуги для наскрізного або кутового провітрювання. Класні кімнати провітрюють на перервах, рекреації — під час уроків. Варто уникати протягів під час перебування дітей.
10. Освітлення та робочі місця
11. Природне та штучне освітлення:

– Вікна не повинні затінятися високими деревами (не ближче ніж 10 м від будівлі) чи підвіконними рослинами, які закривають світло.

– У навчальних приміщеннях обов’язкове природне освітлення. Для письма важливо, щоб світловий потік був зліва (для шульги праворуч).

– На екранах технічних засобів рівень освітленості має бути не менше 200 люкс, на робочих столах та клавіатурі — не менше 400 люкс.

– У групових та ігрових кімнатах не менше 300 люкс.

• Навчальні меблі:

– Меблі добираються відповідно до зросту дітей (у кабінетах має бути 2–3 розміри промаркованих меблів).

– Важливо періодично пересаджувати дітей з урахуванням їх зросту та особливостей здоров’я.

– Поверхня меблів має бути гладкою, з можливістю вологого прибирання та дезінфекції, без гострих кутів та пошкодженого покриття.

• Водопостачання, водовідведення та питний режим
• Якість води: Обов’язкова наявність питної води, що відповідає ДСанПіН. За відсутності якісної водопровідної води використовується фасована/бутильована вода. Керівник та засновник зобов’язаний організувати питний режим та задовольняти потребу дітей у доброякісній питній воді. Використання індивідуальних питної води з пляшечок, принесених учнями з дому, може бути лише доповненням до доступу дітей до питної води у закладі.
• Гаряча вода: Подається до санвузлів, умивальників, душових та харчоблоку.
• Санвузли:

– Обов’язкова наявність мила, паперових рушників або електросушарок, туалетного паперу.

– Прибиральний інвентар для санвузлів маркується окремо та зберігається в спеціальному приміщенні.

• Стан приміщень та прибирання
• Обідні столи: Щодня миються гарячою водою з кальцинованою содою та милом або іншими миючими засобами, дозволеними до використання відповідно до законодавства, а після кожного прийому їжі протирають вологими і чистими серветками.
• Забороняється: Використання пощербленого, емальованого, алюмінієвого столового посуду і пластмасового столового посуду багаторазового використання.
• Дезінфекція: Щоденне вологе прибирання із застосуванням мийних та дезінфікуючих засобів, дозволених МОЗ.
• Прибирання приміщень: Проводиться при відчинених вікнах.
• Організація харчування та медогляди
• Справність: Кухонного обладнання, холодильників та системи вентиляції.
• Забезпеченість: Столовим, кухонними посудом та інвентарем.
• Персонал: Досвідчених та відповідальних кухарів та їх помічників.
• Умови: Для приготування страв, миття поверхонь в процесі приготування та на підготовчому етапі.
• Меню: На основі вимог Постанови Кабінету Міністрів України № 305 від 24.03.2021 року орієнтовного чотиритижневого меню відповідно до умов на харчоблоках закладів, потреб дітей у збалансованому харчуванні для росту та розвитку.
• Зберігання: Продукти зберігаються відповідно до температурних умов, визначених виробником, «сира» продукція окремо від «готової».
• Приготування: Достатня термічна обробка, використання обробних поверхонь за їх призначенням та маркуванням.
• Контроль: За дотриманням гігієнічних процедур, технології приготування страв, тощо.
• Система HACCP: Обов’язкова дія системи безпечності харчування на харчоблоці.
• Медичні огляди: Усі працівники закладу освіти повинні мати пройдені обов’язкові періодичні медичні огляди та особисті медичні книжки з допуском до роботи.
• Навчальне навантаження та режим дня
• Організація освітнього процесу не повинна призводити до перевантаження дітей та має забезпечувати безпечні, нешкідливі та здорові умови здобуття освіти.
• Розклад навчальних занять повинен враховувати оптимальне співвідношення навчального навантаження протягом тижня, а також чергування протягом дня і тижня навчальних занять з навчальних предметів різного профілю.
• Тривалість перерв між навчальними заняттями для учнів 1-4-х класів не менше 15 хв., 5-11(12) класів – не менше 10 хв., великої перерви – 30 хв. (для прийому їжі). Замість однієї великої перерви можна влаштовувати дві перерви по 20 хв., після другого та третього навчальних занять – для учнів 1-4-х класів, після третього та четвертого навчальних занять – для учнів 5-11(12) класів.

Натепер високопріоритетними ще є питання безпеки та цивільного захисту, а також ступінь енергонезалежності закладів і їх готовність до опалювального сезону.

Бердичівське районне управління ГУ
Держпродспоживслужби в Житомирській області